Для туристов:
+7(966) 320-17-88
Другие наши офисы!

Телефоны офисов
:·: Гранд Тур Вояж :·:
Мы работаем, чтобы вы отдыхали.

Москва (495):
795-99-27•м.Новослободская
Лучшие туры от надежных операторов.
Работа в выходные
График работы в выходные дни:

В СУББОТУ:

Белорусская (495) 461-04-03


В ВОСКРЕСЕНЬЕ:

Дежурный телефон (495) 795-9927

работаем с 10:00 до 20:00, вых: с 11:00 до 18:00

Поиск тура:

ПОЗВОНИТЕ НАМ!

Адреса всех офисов
Телефоны многоканальные
Телефоны в Москве (495):
Офисы в регионах:
Будни 10:00-20:00
Суббота 10:00-16:00
Воскресенье 10:00-17:00 (см. офисы)
Задерживаетесь?
Звоните, мы Вас подождем!
Подписаться на нашу рассылку:
Хорватия - Новости, статьи, отзывы.
Имя:
Ваш e-mail:
Введите защитный код:
-->

Оплата:

оплата туров по карте Visa оплата туров по Мастер карт


Подписка:

Подписаться на нашу рассылку:
Хорватия - Новости, статьи, отзывы.
Китай
Италия
Греция
Испания
Хорватия
Турция
Франция
Англия
Чехия
Египет
ОАЭ
Шри Ланка
 Индия
Австрия
Финляндия
Германия
Венгрия
Африка
Кипр
Болгария
Тайланд
Карибы
Вьетнам
Израиль
Португалия
Молодежный анТУРаж
Горящие туры
Юго-восточная Азия.
Куда сегодня едут?

Последние рассылки:


05.05.16   Мост между Болгарией и Россией
29.12.14   В Будапеште появится новый отель с музыкальной тематикой
29.12.14   В Доминикане открылся новый дельфинарий
29.12.14   Один из самых горячих городов в тропиках
29.12.14   В ОАЭ появился первый самолет-отель


Имя:
Ваш e-mail:
Введите защитный код:

Страны-направления:

сегодня ТОП страны ТОП курорты
Австрия
Бразилия
Болгария
Венгрия
Вьетнам
Германия
Греция
Доминикана
Египет
Израиль Индия
Индонезия
Иордания
Испания
Италия
Кипр
Скандинавия
с Европой 		Китай
Куба
Мальдивы
Малайзия
Марокко
ОАЭ
Португалия
Тайланд
Турция
Тунис
Сейшелы
Филиппины
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Шри-Ланка 		ГОА
Бали
Хургада
ШармЭльШейх
Дубай
Хайнань
Париж
Прага
Канары
Кемер
Анталия
Мармарис
Белек
Сиде
Бодрум
Крит
Мадейра
Сочи

Хорватская кухня: рубец по-загребски

Поиск по разделу `блюда`

Интересные новости

Хорватская кухня: рубец по-загребски

2011-04-29 10:57:16, Рубрики: блюда
Страны: Хорватия
Источник: Готовим.Ру

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие продукты:

рубец - 500г лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчик помидоры - 2 шт. овощи для супа мука - 2 ст.л. томатное пюре - 2 ст.л. сыр пармезан (тертый) - 100г лавровый листа - 2 шт. перец - 4 горошины красный сладкий перец (молотый) - по вкусу растительное масло, уксус - по вкусу перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Рубцы хорошо промыть холодной водой, держать 1 час в холодной воде. Затем положить в кастрюлю и вместе с очищенными овощами для супа, лавровым листом и горошинами перца варить в соленой кипящей воде примерно 2,5 - 3 часа (в скороварке 25 мин.).

Сваренное мясо вытащить, охладить и тонко порезать. На нагретом масле пожарить муку, добавить мелко порезанный лук, быстро обжарить все вместе, вмешать молотый сладкий перец.

Залить сцеженным овощным бульоном, в котором варилось мясо, вскипятить. Положить кусочки внутренностей, чуть разбавленное томатное пюре, давленый чеснок, лавровый лист, посолить, поперчить, варить все вместе 10 минут.

Снять с огня, добавить столовую ложку уксуса. Разложить готовое блюдо по тарелкам, посыпать тертым сыром. В рубец  добавляются 2-3 отдельно сваренные и мелко порезанные картофелины.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями:



Комментировать статью:
Имя:
Комментарий:
Защитный код:

Интересные новости

  • Остров Крк - Дни оливок 1-9 октября 2012 года
  • Хорватия в мире - «Daily Mail» рекомендует Корчулу
  • Фестиваль спаржи стартовал в Хорватии
  • Хорватская кухня: тунец в красном соусе
  • Хорватская кухня: Буньевачский паприкаш из свинины
  • Хорватская кухня: паштицада из говядины
  • Хорватская кухня: бузара из речных раков
  • Хорватская кухня: рубец по-загребски
  • Туристический офис Хорватии дает рекомендации, чем заняться в Риеке
  • Фестиваль дикой спаржи пройдет в Хорватии
  • Черногория и Хорватия познакомят туристов с своими оливками
  • Праздничное меню в европейских люкс-отелях
  • Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов
  • Фестиваль винограда и вина – Дни вареника 2009
  • Самый большой замок из шоколада

    • Наши проекты к сезону:

    Хайнань, туры - отдых - все отели   Для любителей отдыха в коттеджах предлагаем отдых в Финляндии - цены доступные   
    Для почитателей отдыха в Греции наш сайт и туры в Грецию острова , описания отелей, отзывы, цены.

    "ГрандТурВояж" - Российская туристическая компания, 11 лет на рынке туризма.

    ООО "Компания Гранд Тур вояж" (торговая марка ГрандТурВояж) внесена в Единый Федеральный реестр туроператоров под номером МТЗ 006947 . подробнее-->>
    2001–2026 © Российская Туристическая Компания "ГрандТурВояж"  Туроператоры | Партнеры
    ** Примечание:
    Вышеуказанные сведения носят исключительно информационный характер и ни при каких условиях не являются публичной офертой, определяемой положениями пункта 2 статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
    Указанная цена тура рассчитана исходя из курса 78.24 рубль к доллару и 91.12 рубль к евро на дату публикации вышеуказанной информации и подлежит пересчету по курсу, устанавливаемому туроператором, на момент полной оплаты тура заказчиком, но не ранее получения от туроператора подтверждения бронирования услуг, входящих в состав тура.
    123