В Париже открылся ресторан всего на две персоны
2011-04-18 10:40:59, Рубрики:
рестораны,
Достопримечательности Страны: Франция
Источник:
vOtpusk.ru
Слово «эксклюзивный» по отношению к ресторану La petite cuisine a Paris не подходит. Он суперэксклюзивный, потому что в нем всего два места.
Посетители ресторана вынуждены бронировать места за месяцы, но, по их словам, это стоит того. В маленькой кухоньке (так переводится название ресторана) происходят чудеса под руководством английского шеф-повара Рашель Хуу. Обстановка кухни квартиры-ресторана, где работает и живет Рашель, очень проста: стол, два стула, плита и раковина. Посетителей она принимает в гостиной.
Меню предусматривает три перемены блюд, а также вино и воду. Обед стоит 25 евро. Ресторан предлагает насладиться высокой кухней: Рашель Хуу экспериментирует и создает блюда в духе французской кухни на современный лад. В следующем году она опубликует в издательстве Penguin книгу собственных рецептов.
