В Лиме открылся Музей национальной кухни

24 марта в столице Перу открылся Дом гастрономии (La Casa de la Gastronomia), рассказывающий историю и раскрывающий секреты перуанской кухни. Он расположился в старом здании почтамта в самом центре города, недалеко от площади Пласа-де-Армас (Plaza de Armaz) и Дворца правительства.

Экспозиция музея занимает четыре зала, где посетители узнают о кухне индейцев Перу до прихода испанских конкистадоров, познакомятся с национальным напитком писко (виноградная водка), смогут сравнить гастрономические традиции страны от региона к региону.

Кроме того, при музее будет открыт ресторан, где туристы смогут попробовать традиционные перуанские блюда, приготовленные лучшими поварами столицы. Здесь же можно будет приобрести национальные продукты, которыми славится Перу: кофе, шоколад, писко и другие.