Интересные новости
Фестиваль «дикой еды» в Новой Зеландии
Двенадцатого марта в новозеландском городке Хокитика пройдет Фестиваль «дикой еды». Посетителям торжеств ежегодно предлагается отведать блюда наподобие суши из червей, обжаренного во фритюре мяса акулы или кузнечиков, запеченных в сладком соусе. На время проведения фестиваля население тихого прибрежного городка увеличивается в семь раз. Туристов на фестиваль привлекают «дикие деликатесы» и желание испытать себя. Помимо
читать далее...
Кухня Новой Зеландии
03.03.2011, Рубрики:
блюда,
Местные нравы Страны: Новая Зеландия
Источник:
Wikipedia.org
Кулинарные традиции Новой Зеландии во многом сформировались на основе изолированного географического положения страны, вызывающего на протяжении целого исторического этапа ограничение продовольственной базы, и наличия значительных морских ресурсов.
На формирование традиций также повлиял демографический характер европейского заселения страны — в основном представителями народов Британских островов. Большое влияние на
читать далее...
Праздничное меню в европейских люкс-отелях
27.10.2010, Рубрики:
рестораны,
блюда Страны: ---
Источник:
vip-tourism.ru
Пятизвездочные отели Европы вовсю готовятся к Рождеству и Новому году и представляют программы, которые ожидают гостей в ресторанах отеля. «ВИП-туризм» рассказывает, какие праздничные мероприятия запланировали парижские Westminster и Ritz, а также лондонский Ritz.
Парижский отель Westminster приглашает встретить Новый год в ресторане Le Celadon, удостоенном звезды Michelin. Его шеф-повар Кристоф Муазан разработал
читать далее...
Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов
19.04.2010, Рубрики:
блюда,
фестивали (гастрономия) Страны: ---
Источник:
Tourgenius.ru
Гастрономический туризм в последние годы набирает все больше популярности. И эта тенденция продолжит развиваться, уверяют эксперты. В недавнем интервью президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф отметил, что многие курорты уже давно осознали важность хорошей кухни. Значимость гастрономической составляющей любого путешествия должна быть очевидна всем, кто связан с организацией отдыха. Качественная еда может обеспечить
читать далее...
Новая Зеландия: фестиваль того, что можно условно назвать едой
19.02.2010, Рубрики:
НАДО ВИДЕТЬ,
блюда,
фестивали (гастрономия) Страны: Новая Зеландия
В Новой Зеландии пройдет необычный гастрономический фестиваль дикой еды – Wildfoods Festival, на котором гостей будут угощать тушками опоссума, овечьими глазами, свиными потрохами, оленьими языками, бычьими пенисами.
В городке Хокитика гастрономический праздник пройдет 13 марта 2010 года, кулинарный праздник такого рода состоится в 21-й раз. На огромных подносах будут представлены более традиционные блюда из морепродуктов, а также что-то совсем
читать далее...
В Новой Зеландии построен ресторан на дереве
26.12.2008, Рубрики:
блюда Страны: Новая Зеландия
В Новой Зеландии состоялось открытие необычного ресторана "Yellow Treehouse", построенного на высоте 10 метров над землёй.
Интересно то, что конструкция ресторана представляет собой своеобразное "гнездо" из деревянных креплений, присоединённых к стволу дерева.
По словам архитектора компании "Pacific Environment Architects" Питера Эйзинга, который стал одним из главных проектировщиков сооружения, организаторы нового ресторана были
читать далее...
.jpg)
.jpg)
